A Natale Fiuggi si veste di magia: le vie si illuminano di luci e colori, l’aria profuma di festa e convivialità, e la città si trasforma in un rifugio accogliente dove rallentare e godersi il tempo. Qui, tra la quiete della natura rigogliosa, le acque del benessere delle spa e il piacere di una cucina autentica che coccola il palato, tante persone scelgono di trascorrere le vacanze natalizie lontani dal frastuono, alla ricerca di benessere, bellezza e momenti preziosi da condividere.

E anche la nostra Trattoria da Gino si illumina di lucine colorate e addobbi natalizi per accogliervi in queste giornate di festa. Vi aspettiamo per degustare la cucina locale come la nostra pasta fatta in casa al ragù bianco o in salsa di pomodoro fresco, un’irresistibile grigliata di carni accompagnata dalla cicoria di campo, i formaggi di pecora autoctona. E, visto il periodo, la nostra richiestissima polenta con le spuntature di maiale…Naturalmente non possono mancare i dolci natalizi tipici della tradizione fiuggina come il panpepato: panetto a base di frutta secca (noci, mandorle, nocciole, pinoli), cioccolato fondente, mosto di vino cotto.

Segnatevi le nostre chiusure in questo periodo di feste.
Saremo CHIUSI solo in questi giorni:

– 10 dicembre
– 24 dicembre
– 31 dicembre
– 7 gennaio

Ma abbiamo anche una bella notizia:
saremo APERTI di lunedì, in via eccezionale, il 22 dicembre, il 29 dicembre e il 5 gennaio, così da potervi accogliere anche nei giorni di festa. E poi vi aspettiamo numerosi il primo gennaio 2026 per il tradizionale pranzo di buon inizio…ma attenzione è meglio prenotare con anticipo!

PS: Non c’è nessun menu speciale, solo la nostra cucina di sempre!