Benvenuti da Gino


Polenta Trattoria da Gino Fiuggi

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Dal 1966 una storia di piacere genuino

Siamo lieti di ospitarvi nel nostro locale, gestito da persone del luogo con l’intento di promuovere la cucina tipica ciociara, così ricca di materie prime di elevata qualità.
Ristorante Fiuggi Trattoria

CHI SIAMO

Dal 1966, la nostra famiglia ha aperto quest’attività, cercando nel piacere della convivialità un modo di vivere. Lo facciamo con passione proponendo, ogni volta, tradizione e innovazione. Che poi è il miglior modo per invitarvi alla nostra tavola.

LE NOSTRE SPECIALITÀ

GINO e DINTORNI

Ricetta del mese: CARCIOFI ALLA ROMANA

Carciofi alla Romana Trattoria da Gino Fiuggi

Teneri carciofi alla romana, al profumo di prezzemolo, menta e aglio. Uno dei più famosi tra i piatti della tradizione laziale. Da preparare durante la stagione invernale per rispettare la stagionalità degli ingredienti. Un contorno perfetto per piatti di carne, uova o pesce. Il segreto è tutto nella cottura lenta. Leggi tutto »

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Pranzo: 12,00 - 15,00
Cena: 19,30 - 23,00



Tel. 0775.515203
Mob. 346 3758364





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